Fiu si mostenitor al lui Balon Greyjoy, a fost luat prizonier si crescut de Eddard Stark.

Crescand alaturi de copii Stark, a devnit prieten apropiat al lui Robb, fiindu-i alaturi dupa moartea Lordului Stark. Robb l-a trimis in Insulele de Fier pentru a-si convinge tatal sa se alieze cu casa Stark.

Familia sa i-a criticat obiceiurile capatate "pe uscat", refuzand propunerea lui Robb. Tatal sau l-a trimis sa atace malurile nordice, insa el a preferat sa cucereasca Winterfellul, fiind poreclit de nordici Theon Schimba-mantie. Bran si Rickon, care se aflau in cetate, au reusit sa scape. Theon nu a reusit sa-i gaseasca, omorand alti doi copii, convingand astfel oamenii din Westeros ca cei doi baieti Stark sunt morti.

A reusit sa pastreze Winterfell sub ocupatie o scurta perioada de timp, cetatea fiind cucerita de oamenii lui Roose Bolton.

Se pare că și Winterfell-ul are fantomele și blestemele lui (ca și Harrenhall-ul) care au lucrat indirect împotriva lui Theon.
Soarta pe care o are Theon după pierderea Winterfell-ului este extrem de crudă, ajungând una din distracțiile bastardului Ramsey Snow, pardon Bolton.
Theon ajunge o ruină morală și fizică.